Thursday, August 11, 2022
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Apple Cider Vinegar Tips: वेट लॉस के लिए पीते हैं सेब का सिरका? हो सकती है ये 5 गंभीर समस्या, ऐसे करें बचाव – ncbi report shows 5 side effect of apple cider vinegar know how to use seb ka sirka


सेब का सिरका (Apple Cider Vinegar) ज्यादातर घरों में इस्तेमाल किया जाता है। यह सेब के रस से तैयार किया गया सिरका होता है। इसे व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने से लेकर सेहत को बनाने तक के कामों में उपयोग किया जाता है। इसलिए इसे पावरफुल ड्रिंक भी कहा जाता है। इसमें विटामिन्स के साथ कई तरह के पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं। जो आपके शरीर को कई तरह की बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं।

सेब के सिरके का इस्तेमाल ब्लड शुगर को कम करने, वजन कम करने से लेकर कोलेस्ट्रॉल कम करने, इम्युनिटी बढ़ाने, ब्लड प्रेशर कम करने, गठिया के दर्द को कम करने जैसे परेशानियों में किया जा है। लेकिन जैसे हर सिक्के के दो पहलू होते हैं। वैसे ही सेब के सिरके के फायदे के साथ ही कुछ नुकसान भी है। हालांकि यह तब ही होता है जब आप इसका ज्यादा मात्रा में और गलत तरीके से सेवन करते हैं। इसकी कितनी मात्रा ज्यादा की श्रेणी में आती है? कैसे करते हैं सेब के सिरका को सही तरह से यूज? यह जानने से पहले जान लिजिए किन 5 रोगों का कारण बन सकता है यह पावरफुल ड्रिंक।

​हो सकता है गैस्ट्रोपेरिसिस

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एप्पल साइडर सिरका परिपूर्णता की भावना को बढ़ावा देता है जो बहुत अच्छा है क्योंकि यह कम कैलोरी का उपभोग करने में मदद करता है। लेकिन इससे गैस्ट्रोपेरिसिस भी हो सकता है। इस स्थिति में पेट की नसें ठीक से काम नहीं करती हैं जिससे पेट को खाली करना मुश्किल हो जाता है। एक स्टडी के अनुसार, टाइप 1 मधुमेह के रोगियों में यह स्थिति सामान्यतौर पर ज्यादा देखने के लिए मिलती है। ऐसे में सिरका का सेवन इसके लक्षणों को और खराब कर सकता है। गैस्ट्रोपेरिसिस के लक्षणों में दिल की धड़कन, सूजन, और मतली शामिल है।

​सेब के सिरके के नुकसान- दांतों में सड़न

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एक स्टडी के अनुसार, सेब के सिरके का सेवन दांतों की सड़न और दांतों के क्षरण से जुड़ा हुआ है। इसके सेवन से आप अपने दांतों में पीलेपन का अनुभव भी कर सकते हैं। इसमें मौजूद एसिड दांतों की संवेदनशीलता को बढ़ा देते हैं। खासकर यदि आप नियमित रूप से सीधे तौर पर सिरका का सेवन कर रहे हैं।

​पोटेशियम के स्तर में गिरावट व बोन लॉस

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पोटेशियम का निम्न स्तर हाइपोकैलिमिया का कारण बन सकता है। यह सेब के सिरके के अधिक सेवन के कारण होता है। यह अस्थि खनिज घनत्व को भी कम कर सकता है, जो हड्डियों को नाजुक बनाता है। ऐसे में हड्डियों के टूटने का खतरा कई गुना तक बढ़ जाता है। इसलिए, ऑस्टियोपोरोसिस वाले लोगों को सेब के सिरके के सेवन की सलाह नहीं दी जाती है।

​एप्पल विनेगर का परिणाम है त्वचा में जलन

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त्वचा को स्वस्थ बनाने के लिए आप लोग एप्पल साइडर विनेगर का इस्तेमाल करते होंगे। एक रिपोर्ट से पता चलता है कि इससे आपकी त्वचा जल सकती है। यह इसकी मजबूत अम्लीय प्रकृति के कारण होता है। ऐसा इसे सीधे चहरे पर लगाने के कारण होता है।

​सेब के सिरके से हो सकता है गले में जलन

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एप्पल साइडर विनेगर में एसोफेजेल को जलाने की क्षमता होती है। सिरके की कठोर अम्लता से गले में जलन हो सकती है। इसके साथ ही सेब साइडर की गोलियां भी ग्रासनली में दर्द का कारण बन सकती हैं।

​​क्या है सेब के सिरके को यूज करने का सही तरीका

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थोड़ी मात्रा से सेवन शुरू करें और धीरे-धीरे आपकी व्यक्तिगत सहनशीलता के आधार पर, पानी में मिलाकर प्रति दिन अधिकतम 2 बड़े चम्मच (30 ml) तक इसका सेवन कर सकते हैं। सिरके को किसी पानी या अन्य चीजों के साथ मिलाकर ही इस्तेमाल करें। साथ ही इसे पीने के बाद अच्छे से कुल्ला करें।

यदि आप गैस्ट्रोपेरिसिस है तो सेब साइडर सिरका से बचें या पानी या सलाद ड्रेसिंग में मात्र 1 चम्मच (5 ml) तक ही इसका सेवन करें। इसके अलावा इसे सीधे त्वचा पर इस्तेमाल न करें। यह जलन,खुजली रैशेज का कारण बन सकती है।

डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।



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